কালোজিরা ফুলের মধু (৫০০ গ্রাম)

আমাদের বিশেষ কালোজিরা ফুলের মধু (Black Seed Flower Honey / Nigella Sativa Honey) সংগ্রহ করা হয় বাংলাদেশের গ্রামাঞ্চলের বিশাল কালোজিরা ক্ষেত থেকে। যখন বসন্তে কালোজিরার ছোট ছোট নীল-সাদা ফুল ফুটে ওঠে, তখন মৌমাছিরা সেই ফুলের মিষ্টি রস সংগ্রহ করে এই অসাধারণ মধু তৈরি করে।